2019年山東省白酒感官質量鑒評會隆重召開

新聞分類:集團新聞來源:點擊次數:67發布日期:2019-06-23

6月 19日—21日,一年一度的山東省白酒感官質量鑒評大會在夏津德百溫泉度假村隆重召開。山東省輕工業聯合會會長、山東省白酒協會會長姜祖模,山東省輕紡工會主席袁宗貴,古貝春集團有限公司董事長、總經理周曉峰等領導出席大會。

——全省200余名國家級評委、省級評委與會,100多家企業120多個樣品參評,古貝春再次獲得金獎

本報訊   6月 19日—21日,一年一度的山東省白酒感官質量鑒評大會在夏津德百溫泉度假村隆重召開。山東省輕工業聯合會會長、山東省白酒協會會長姜祖模,山東省輕紡工會主席袁宗貴,古貝春集團有限公司董事長、總經理周曉峰等領導出席大會。山東省白酒協會秘書長蔣彬主持會議。本次會議由山東省白酒協會主辦,古貝春集團有限公司承辦。

                  開幕:古貝春水晶白版受好評

19日上午的開幕式上,姜祖模指出,山東省白酒感官質量鑒評大會是對我省白酒行業一年來在創新生產技術、優化產品結構、提高產品品質、改善產品包裝和研發個性化產品等方面工作的大檢閱。過去的一年全行業干部職工緊緊圍繞轉方式、調結構,推動白酒行業供給側結構性改革的主題,積極實施“提品質、增品種、創品牌”的三品工程。深入扎實地開展生產技術創新,品質創新,產品創新和營銷模式創新推動了行業轉型升級,使我省白酒行業繼續保持平穩的發展態勢。他要求與會企業提高產品質量,加快產品結構調整,認真履行食品安全職責的要求,為推動我省白酒行業健康積極地發展做出貢獻。





姜會長對日前古貝春水晶白版的隆重上市寄予殷切期望。他表示,古貝春這一高端光瓶酒的推出,是魯酒實施創新驅動發展戰略的具體表現。水晶白版具備了高價值光瓶酒的顯著特征,符合消費趨勢,一定會在未來的市場競爭中大放異彩。他希望古貝春繼續提升產品質量,為魯酒的進一步振興做出貢獻。





周曉峰董事長在開幕式上致辭。他說,由古貝春承辦這次會議,彰顯了山東省白酒協會對古貝春的充分肯定。多年來,古貝春不斷致力于產品品質提升,通過提高科研技術水平、培養科研技術人才等途徑為公司的產品品質不斷提升打下了堅實基礎。他希望本次會議能帶給古貝春更多向兄弟廠家學習、交流的機會,并和兄弟廠家一道為魯酒品牌的強勢崛起努力奮斗。

                  評選:水晶白版再獲金獎

鑒評環節,來自全省200余名國家和省級白酒評委對122款酒樣采用密碼編號的方式進行了感官質量鑒評。經過12個輪次的仔細品評和層層篩選,各大獎項終于在21日上午的閉幕會上揭曉。會議評選出“2019齊魯酒體設計金獎”15個,“2019齊魯酒體設計優質獎”25個,“2019齊魯酒體設計創新獎”20個。其中古貝春表現優異,52度水晶白版古貝春再次獲得金獎。







多年來,古貝春始終緊抓產品質量提升,取得了累累碩果。據不完全統計,2000年以來,古貝春全部進入山東省白酒行評前三甲,其中至少有8次第一名。2017年和2018年分別獲得金獎和特別大獎。

蔣彬秘書長主持了閉幕會并宣讀了獲獎名單。古貝春集團有限公司董事長、總經理周曉峰和本次白酒專家組成員趙德義、關桂坤、王秀麗、米建都、姚元滋、王海忠、杜新勇在主席臺就坐。





周曉峰董事長在會上致辭并對獲得優異成績的個白酒廠家表示祝賀。他高度評價了與會評委們的高超技藝和團隊意識,希望各位專家對古貝春的工作提出寶貴意見。

趙德義就鑒評情況代表專家組進行了總結。他指出,總體上看,山東省的白酒在產品創新、產品質量上都有很大提升,其中低度濃香和醬香的某些產品已經代表了全國一流水平。其他香型如芝麻香、清香、兼香也都各具特色并在不斷提升。他還對我省白酒的酒體設計人員提出了衷肯的建議。

                           參觀:秘書長評價古貝春的“四個自信”

20日下午,全體與會人員在蔣彬秘書長的帶領下赴古貝春集團有限公司進行了參觀考察。







他們在古貝春集團董事長、總經理周曉峰,執行總經理趙殿臣,總工程師、中國白酒大師吳兆征的陪同下深入到公司醬香型酒生產參觀走廊、五糧釀酒車間、科研中心、酒仙山地下酒庫和古貝春酒文化館進行了細致考察,對公司的生產管理、產品質量、企業文化給予高度評價。山東省白酒協會秘書長蔣彬表示,自己幾乎每年都來古貝春集團多次,每一次體驗都特別好,彰顯了古貝春集團將白酒文化很好地融入了古貝春產品的文化自信;白版系列產品以臻美品質擎畫出品質自信;古貝春人積極向上的團隊精神是團隊自信;以研發基地和源自茅臺、五糧液技術為基礎的傳統白酒釀造技藝和創新,賦予古貝春集團高科技含量和品牌支撐的技術自信。







      周曉峰董事長對蔣彬一行的到訪表示熱烈的歡迎,并講述了古貝春集團的美好往事。他表示,古貝春有著悠久的釀酒歷史和酒文化,并且在魯酒中占據重要地位。古貝春集團愿與山東白酒協會和山東各家白酒企業在今后繼續加強學習交流,增加相互了理解,攜手同行,共同努力,為推動魯酒健康、持續、穩定發展,為助力魯酒振興貢獻實業力量。   

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